Château Fonsalade Felix Culpa
På sine 32 hektar med vinstokker produserer Château Fonsalade mellom 120 000 og 150 000 flasker. Hver vin har sin egen signatur og identitet, avhengig av arten av tomten, alderen på vinstokkene og utbyttet fordi målet vårt er å forføre alle ganer.
Felix Culpa er husets prestisjevin og det produseres kun 6000 fl pr år og kan lagers i mange år.
- Metode
- Skånsom plukking for hånd, kort maserasjon, 18 måneder på eikefat
- Produsent
- Château Fonsalade
- Distrikt
-
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon er en middelhavsbue langs Lionbukta, fra Nîmes til grensen mot Spania, med varme, tørre somre, solrike vinder og magert, steinete jordsmonn. Rødvinene er blandinger ledet av Grenache, Syrah og Mourvèdre, og den brede appellasjonen Languedoc har kontrollert opprinnelse.
Saint Chinian
Saint-Chinian er en vin med kontrollert opprinnelse fra begge sider av Orb, mellom Montagne Noire og Béziers-sletten, skjermet mot nord, på skifer i åsene og leirholdig kalk mot sletten. Skifernavnene Berlou og Roquebrun er bare for rødvin.
- Fylde
7 av 12 - Friskhet
-
5 av 12 - Garvestoffer
-
5 av 12
- Passer til
- Storfe, lam, sau, småvilt og fugl
- Farge
- Dyp rød
- Lukt
- Mørke bær, vanilje
- Smak
- Kraftfull vin, bærpreg, krydder
- Vårt varenummer
- N19815
- Druer
- 80% Syrha
- 20% Grenache
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Alkohol
- 14,5%
- Volum
- 0,75 liter
- Emballasje
- Glass
- Kork
- Naturkork