North of Wine

Gavignet Bourgogne Santenay 1er Cru Clos Rousseau

Vinhuset Gavinet ble på begynnelsen av 1800-tallet grunnlagt. I hjertet av stor Bourgound, i Nuits Saint Georges. Nå er det 4 generasjon med Arnaud Gavinet som eier og driver av en storslått eiendom. Kvalitet har alltid vært vinhuset sitt varemerke.

En strålende dyp granatfarge. Nesen har aromaer av sorte kirsebær og jord. Den er godt strukturert og kraftig på ganen. Denne Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots er balansert, full av finesse og vakker lengde.
Mat: Roastbiff eller oksegryte, vilt. Også med modne og kremete oster.

Produsent
Maurice Gavignet
Distrikt
Burgund

Burgund strekker seg gjennom det østlige Frankrike fra Chablis til utkanten av Lyon, i et kjølig klima på mergel og kalkstein fra juratiden. De to druene, Pinot Noir og Chardonnay, får navn etter stedet de vokser, fra regionen til landsbyen til den enkelte climat.

Santenay 1er Cru

Santenay 1er Cru er en vin med kontrollert opprinnelse fra navngitte climats i den sørlige enden av Côte de Beaune, der skråningen svinger mot sør, skjermet av skogkledde platåer. Den krever modnere druer og lavere avlinger enn landsbyvinen.


Fylde
6 av 12
Friskhet
6 av 12
Garvestoffer
5 av 12
Passer til
Lam, sau, småvilt, fugl og storvilt

Vårt varenummer
N19856
Druer
100% Pinot Noir
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Alkohol
13,5%
Volum
0,75 liter
Emballasje
Glass
Kork
Naturkork