North of Wine

Mas d'en Blei

Mas d’en Blei oppsummerer de karakteristiske verdiene til Priorat: fremtredenen av skifer, kystlandbruk, produksjon med lavt utbytte og karakteren til dets folk, mennesker med en sterk identitetsfølelse. Av denne grunn har eiendommens viner en egen markert personlighet, et resultat av det unike ved denne Priorat-skatten og en spesielt nøye produksjonsprosess.

Metode
Druene håndplukkes, vinifikasjon ipå ståltanker for modning på eikefat
Produsent
Mas d'en Blei
Distrikt
Catalonia

Catalonia har middelhavsklima med milde, våte vintre og tørre, varme somre, mer kontinentalt innover i landet, for det meste på kalkrike sedimenter og med skifer i Priorat. Garnacha og Cariñena leder i Priorat og Montsant, og Cava lages også her.

Priorat

Priorat ligger i Catalonia i bratte skråninger av grunn skifer, llicorella, med lite regn, varme dager og kjølige netter. Garnacha og Cariñena leder, det lages også hvite og søte viner, og regionen har navnet fra kartusianerklosteret Scala Dei.


Fylde
7 av 12
Friskhet
5 av 12
Garvestoffer
7 av 12
Passer til
Storfe, lam, sau, småvilt, fugl og storvilt
Farge
Rødlilla.
Lukt
Aroma av mørke bær.
Smak
Smak av røde bær. Integrerte tanniner. God lengde.

Vårt varenummer
N19851
Druer
60% Carinena
30% Garnacha
10% Cabernet Franc
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Alkohol
14,5%
Volum
0,75 liter
Emballasje
Glass
Kork
Naturkork