North of Wine

Tokajicum Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Vingården ble grunnlagt av sin tidligere eier i 2002, da vinhuset i middelhavsstil og kjelleren utstyrt med moderne teknologi ble bygget. Vår nåværende eier har drevet vingården vår siden 2007. Hvert år selger vi 130 000 flasker vin som reflekterer Tokajs verdier, som når kresne vinforbrukere først og fremst gjennom innenlandske detaljhandelsnettverk.

Metode
Druene håndplukkes, vinifikasjon på ståltank og modning på store eikefat
Produsent
Tokajicum
Distrikt
Tokaj

Tokaj ligger nordøst i Ungarn, på vulkanske åser over Bodrog og Tisza, der høsten lar edelråte skrumpe druene. Aszú-bærene plukkes ett og ett for hånd for den søte Aszú-vinen, og Furmint leder, også i tørre viner.


Fylde
9 av 12
Friskhet
10 av 12
Sødme
9 av 12
Passer til
Aperitiff/avec, ost, dessert, kake og frukt
Farge
Dyp strågul
Lukt
Moden hvit frukt, honning, sitrus.
Smak
Godt utviklet, preg av tørket frukt, honning og aprikos. Flott balanse mellom syre og sødme.

Vårt varenummer
N19906
Vinmonopolets varenummer
18888502
Druer
100% Furmint (Šipon)
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Alkohol
11,5%
Volum
0,5 liter
Emballasje
Glass
Kork
Naturkork