North of Wine

Champagne Vollereaux Brut Blanc de Blancs 2014

Vinhuset Vollereaux ett tradisjonelt champagnehus som er familiedrevet og familien har holdt til på vinhuset fra 1800 tallet. Vinhuset ligger i Pierre et Moussy som er i hjertet av Champagne-regionen. Champagnen er kjent for sin elegante og tilgjengelige stil. Brut Blanc de Blancs 2014 er laget på Chardonnay.

Metode
Druene håndplukkes og har en skånsom maserasjon, vinifikasjon på ståltank og videre lagring i 12 måneder før tapping uten klaring eller filtrering. 7 år lagring i flaske. 6 g/l dosage.
Produsent
Champagne Vollereaux

Fylde
Friskhet
Sødme
Passer til
Apertif/avec, skalldyr, fisk
Lukt
Duft av smør, eple, sitrus, hvite blomster
Smak
Frisk og energisk med god fylde og en strukturert utgang.
Farge
Strågul

Vårt varenummer
N22607
Druer
Chardonnay %
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Alkohol
12,5 %
Volum
0,75 liter
Sukker
)3
Syre
7
Emballasje
Glass
Kork
Naturkork