Gavignet VdF Pinot Noir
Vinhuset Gavinet ble på begynnelsen av 1800-tallet grunnlagt. I hjertet av stor Bourgound, i Nuits Saint Georges. Nå er det 4 generasjon med Arnaud Gavinet som eier og driver av en storslått eiendom. Kvalitet har alltid vært vinhuset sitt varemerke.
- Metode
- Druene er håndplukket, avstilket og lagt i kar for en kald maserasjon før den alkoholholdige gjæringen. Vinen heves deretter i kar i 12 måneder for å beholde friskheten til frukten. Reoling utføres 1 ganger i løpet av denne perioden. Vinen tappes på flaske etter finbehandling.
- Produsent
- Maurice GAVIGNET
- Fylde
-
- Friskhet
-
- Garvestoffer
-
- Passer til
- Lyst kjøtt, lam og sau, storfe
- Lukt
- Bringebær, frukt, lett krydret
- Smak
- Frisk, milde tanniner, milde florale toner
- Farge
- Lys rød
- Vårt varenummer
- N19862
- Druer
- Pinot Noir 100%%
- Lagring
- Drikkeklar, ikke egnet for lagring
- Alkohol
- 12,5 %
- Volum
- 0,75 liter
- Sukker
- <2
- Syre
- 5
- Emballasje
- Glass
- Kork
- Naturkork