GLAZIA CAVA BRUT

PARING Glazia har statusen til å gi gjestene dine en virkelig unik kulinarisk opplevelse som en enkelt vin som serveres gjennom hele måltidet. Nyt den til de fineste matrettene.

Aperitiffer som ostetarteletter og mini-toast toppet med røkt laks, foie eller kaviar. Den passer delikat til sushi, fisk og sjømat, matchet med den sprudlende delikatessen til Glazia: Østers, sjøkreps, kamskjell, hummer. Havabbor, søtunge og rød mulle og ferskvannsfisk som abbor, gjedde eller ørret. Deilig til kalveblanquette, braisert skinke eller svin indrefilet og enhver fjærkreoppskrift som inneholder sopp. Ostens kremete konsistens gjør underverker med Glazia: Coulommiers, Camtal, Comté og Brie. Glazia flyter i bryllupsfester og andre familieseremonier, og regnes som et must på sosiale sammenkomster av alle slag. Etter teateret eller en kveld med venner når du setter verden i rette, eller bare når du slapper av hjemme i sofaen. Det er rett og slett den perfekte aperitiffen. Den avslører en subtil strågul farge med gyldne høydepunkter, toppet av et veldig hvitt og elegant skum. VINGÅRD 45 år gammel. Leire- og kalksteinsjord i 300 moh. høyde, beliggende i hjertet av El Penedés, det mest prestisjefylte området som produserer Cava.