North of Wine

Laura Weber Chardonnay No.5 Frühlingsplätzchen

399,00 kr - tilgjengelig på Vinmonopolet

Laura Weber er 11 generasjon styrer sammen med foreldre vingårdene på de velkjente stedene Monzinger FRÜHLINGSPLÄTZCHEN og HALENBERG. På grunn av den store variasjonen av jordsmonn (f.eks. grønn skifer, rød sandstein, kvartsitt, blå skifer) og variasjonen av druesorter, imponerer Weber-vinene med sin egenart og umiskjennelige natur. Mikroklimaet, jordsmonnet og sollyset på hver tomt er undersøkes i detalj og deretter velges den passende druesorten. Chardonnay nr. 5, flott smeltende og fin frukt gjennom den modning på små eikefat.

Metode
Spontangjæring, modning på små eikefat i 10 måneder.
Produsent
Laura Weber

Fylde
Friskhet
Sødme
Passer til
Fisk, lyst kjøtt, svinekjøtt
Lukt
Myk, moden hvit og gul frukt med preg av vanilje og krydder.
Smak
Fyldig og fløyelsmyk, med bestemte smørtoner og hint av vanilje
Farge
Dyp strågul
Vårt varenummer
N19886
Vinmonopolets varenummer
18887701
Druer
Chardonnay 100% %
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Alkohol
13,0 %
Volum
0,75 liter
Sukker
2,5
Syre
5,5
Emballasje
Glass
Kork
Skrukapsel