Quinta do Crasto Finest Reserve
Quinta do Crasto Finest Reserve er en Ruby Reserve-portvin som modnes i gjennomsnitt tre år i store portugisiske eikefat.
Dette er en svært elegant og frisk portvin som gir utmerket valuta for pengene for en Ruby Port.
- Metode
- Druene fra gamle vinstokker blir tatt med til vingården i plastkasser. Ved ankomst til vingården blir de grundig inspisert på et sorteringsbord. Druene med stilkene blir deretter lett knust og overført til en tradisjonell steintank («lagar») hvor de blir tråkket med foten. Etter dette tilsettes druesprit for å stoppe gjæringen og styrke vinen.
- Produsent
- Quinta do Crasto
- Fylde
-
- Friskhet
-
- Sødme
-
- Passer til
- Ost, dessert, kake, frukt
- Lukt
- Livlig rubinrød i fargen, nesen presenterer fyldige og komplekse aromaer av røde bær med hint av balsamico.
- Smak
- Svært engasjerende og sjarmerende, den er kompleks og balansert med fine og runde tanniner. Svært elegant ettersmak, frisk og vedvarende.
- Farge
- Rubinrød
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Alkohol
- 20,0 %
- Volum
- 0,75 liter
- Sukker
- 108
- Syre
- 3,9
- Emballasje
- Glass
- Kork
- Naturkork