North of Wine

Sancerre Gérard Millet Blanc

Vinhuset Gérard Millet i Loire-dalen, Sancerre appellasjon er ett familiedrevet vinhuset som nå 5 generasjon driver. Vingården ligger i landsbyen Bue, et par kilometer fra Sancerre. Vinrankene dyrkes i kalkholdig jord som gir god drenering for vinrankene og gir deilige friske og rene viner.

Metode
Gjæringen foregikk i temperaturkontrollerte tanker av rustfritt stål. Etter lagring ble vinen modnet på bunnfallet uten å gjennomgå en malolaktisk omdannelse. Denne vinen ble laget i en frisk, ueiket stil for å bevare fruktens renhet.
Produsent
Domaine Gérard Millet - Sancerre

Fylde
Friskhet
Sødme
Passer til
Apertif/avec, skalldyr, fisk, ost
Lukt
En livlig blanding av sitronskall, lime, våt stein og nektarin-aromaer blander seg med den sterke parfymen fra små ville fjellblomster
Smak
Ganen er full av modne sitrus- og steinfruktsmaker som er innrammet av en elegant og laserfokusert syrearkitektur.
Farge
Lys gylden

Vårt varenummer
N23365
Druer
Sauvignon Blanc 100 %%
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Alkohol
12,5 %
Volum
0,75 liter
Emballasje
Glass
Kork
Naturkork