Sancerre Gerard Millet Rouge

Appellasjonen Sancerre er en del av de «sentrale vinmarkene» i Loire-dalen, regionen har et kontinentalt klima, da den ligger omtrent 400 kilometer fra Atlanterhavskysten, med korte, varme somre og lange, kalde vintre. Tidlig vårfrost er en årlig trussel i vinmarkene. Disse vinrankene dyrkes i kalkholdig jord som gir god drenering for vinrankene.

Smaksnotater og paring Sort kirsebær, lakris, lær, sopp, skogbunn og jord på nesen. Denne (burgundiske) Loire-dalen Pinot Noir er også løftet av et hint av tranebær og markjordbær. Frodig og finkornet; de moskusaktige røde rips- og kryddersmakene støttes av perfekt integrert moden syre. Avsluttes med en forlokkende tilbakekomst av frukt og et godt syreløft. Avslutningen viser at du kan drikke denne vinen nå, eller at den også vil lagre seg i noen år. Flott kombinasjon med kalvekjøtt, hjort og fjærkre.

Produsent

Domaine Gerard Millet - Sancerre

Fylde

Friskhet

Garvestoffer

Passer til

Lyst kjøtt, lam og sau, ost

Lukt

Sort kirsebær, lakris, lær, sopp, skogbunn og jord på nesen

Smak

Frukt, bær og kryddersmakene støttes av perfekt integrert moden syre.

Farge

Lys rød

Vårt varenummer

N23367

Druer

Pinot Noir 100 % %

Lagring

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Volum

0,75 liter

Emballasje

Glass